ورق العنب بطريقة ,, makeup _artes
راح نحتاج :
* ورق عنب اي نوع انتي تفضلينه .
* كاسين رز استرآلي (صنوايت )..
* حبتين طماط ..
* حبتين بصل ..
* حزمة بقدونسس ..
* قبضة نعناع .
* شبت اذا تحبين قبضة وحدة .
* 3-4 اسنان ثوم .
* كآس عصير ليمون .
* كآس زيت .
* مكعب مآجي .
* ملعقة نعناع مجفف .
*ملعقة صغيره من كل ( بهار حلوو + فلفل ابيض + قرفة ) .
* ملح .
* موية للسلق ..
* طماطم وبطاطس للارضية ..
. الطريقة ...~
* انقعي الرز ..
* غسلي الخضآآر وافرميها نآآعم ..
* صفي الرز كويسس وضيفي له الخضآر ..
* ضيفي البهآرآت + نص كمية الليمون + نص كمية زيت الزيتون ..
* نلف ورق العنب ,, ونحطة في قدر ارضيته بطاطس + طماط ..
* الحين صبي باقي الليمون + زيت الزيتون + ماتبقى من ماء الحشوة ..
* دقي الثوم مع ورق النعناع المجفف ..
* ذوبي الصلصة + مكعب الماجي في موية واضيفيهم مع الثوم للقدر للقدر ..
* عطي القدر بصحن او اي شي ثقيل ,, بحيث انوو المووية اللي فيه تطلع فوق ..
* خليه لحد مايغلي ,, اول مايغلي هدي الناار .
* راح يآخذ سآاعه ع الناار .
والف صحة وعافية ..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق