الثلاثاء، 22 فبراير 2011

Template potato spinach













المقادير :
للقالب
* بطاطس مقطع لشرايح سخيفه جدا ..
* زبده
* جبن بارميزان
* رشة طحين

الحشوة
* بصل + ثوم مفروم
* سبانخ
* لحم مفروم

وع الوجه :
* كريمة خفق
* جبن تشدر
* جبن بارميزان


الطريقه ..
** ينقع البطاطس في موية ..
** ندهن الصينيه بزبده
** نصفي البطاطس من الموية و نبشر عليه جبنه ونرش شوية طحينن ونقلبه
** نرص البطاطس في صينيه بحيث ياخذ شكل قالب وندخلها الفرن شويات
** نحمر البصل والثوم واللحمة المفرومة ونضيف لها السبانخ
** نطلع البطاطس من الفرن ونحط الحشوة عليه ..
ونصب ع الوجه كريمة خفق + جبن بارميزان + جبن تشيدر
ندخله الفرن والنار من فوق
وعوافي على قلوبكم

هناك تعليق واحد: